|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר טחון, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פשוט וטעים על בסיס עגבניות ובשר טחון
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, שמן זית, טחינה, גזר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממשפחת קדרות השעועית, המוגשת על מצע של גרגירי קוסקוס או לצד אורז לבן. אפשר להעשיר אותה בקציצות סולת
שמן,פטרוזיליה,כתף בקר
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, כוסברה, שעועית לבנה, טופו, פלפל, כורכום, מקל קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|