|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות יער,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות יער,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פירורי לחם, ביצים, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות יער,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות יער,גבינת פרמזן,בצל,-סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|