|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, כרעיים, כוסברה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, כרעיים, כוסברה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, חמאה, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ממולא אורז אגוזי מלך חמוציות או גרגירי רימון
כמובן ניתן למלא גם מנגולד ,כרוב,בצל ניתן להחליף את האורז בבורגול עבה או קינואה
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, בצל, רימון, כוסברה, אורז, אגוזי מלך, רוטב עגבניות, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, פילה בקר, פטריות ירדן, פטריות שמפיניון, בצל, לוף, עלי תרד, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סטייק פורטובלו בתנור באדיבות פיראוס ורות אוליבר. סטייק צמחוני בעל מרקם בשרני וצורה מרשימה.
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, גבינה צפתית, גבינה, גבינת רוקפור, שמן זית, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,פטריות פורטובלו,פטריות,-שמנת,-קלי
, גבינה, גבינה צהובה, תאנים, משמשים, בצל, פרורי לחם, קמח לבן, בוטנים, ביצים, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא