|
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה: תבשיל עשיר בטעמים מן המזרח הרחוק
שמן,פטריות שיטאקה,סלרי
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, מרק, זנגביל, שום, גזר
www.mako.co.il
|
שמן,פטריות שיטאקה,סלרי
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, עוף, יין לבן יבש, רוטב סויה, סוכר חום, רסק עגבניות, מרק, זנגביל, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
מקור המרק ממרכז סין. הכנת המרק מתבצעת בדרך כלל, כאשר יושבים בצוותא אל השולחן אשר במרכזו, על פתיליה מונח דוד מים והסועדים מבשלים בעצמם את המרק, והמרכיבים מוכנסים לתוך הסיר לפי תורם. מרק זה בד..
www.mevashlim.com
|
מנה זו שואבת את השראתה מהמטבח הסיני והיפני. את השימוש בבשר הכולל שומן שאבתי מן המטבח היפני, כמו גם את הכנסת הסוכר למנה. זוהי מנה של טיגון ערבוב מהירה, שמתאימה לארוחה הכוללת אורז, אולם ניתן ב..
שמן,פטריות שיטאקה,סלרי
, אנטריקוט בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, ברוקולי, שמן קנולה, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל שחור, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
|