|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, בקר, בצל, בירה לבנה, קמח חיטה, מרק עוף, אגוזים, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להחליף את דג החרב בדג ים כשר ולהפוך את המנה לכשרה
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, דג סלמון, דג טונה, דג חרב, פלפל חריף, לאגר, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב חמוץ מתוק, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, בצל, בטטה, יין, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסים ופטריות מבושלים יחד ברוטב של בירה עם חרדל וחזה אווז מעושן. בליל טעמים מדהים מלווה בניחוחות של עוד....
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, שוקיים עוף, חזה אווז, בצל סגול, לאגר, שמן זית, חרדל, קמח, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, חזה אווז, נבטים, בצל, לאגר, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, בוטנים, טופו, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר
food.walla.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, בשר כתף, בקר, בצל, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, תמר, עגבניות, מרק, שמן זית, גזר, בזיליקום, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,בירה,-כרעי עוף
, אוסובוקו, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, גינס, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא