|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, בשר, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, שמפניון, קישואים, אבקת אפיה, צנוברים, קמח מלא, קולה, אגוז מוסקט, נענע, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, חצילים, עגבניות, תרד, בצל, שמן זית, שמן צמחי, חלבון, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טעמתי במסעדה, שיפרתי במקצת והתוצאה לפניכם...
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, דג סלמון, גבינה לבנה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, עוף, בצל, שומר, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
חביתה צבעונית-פירגה חביתות מחוטבות צבעוניות
זכרון נוסטלגי ישן מבית אמא
החביתה משעממת? לילד לא בא לטעום אפילו? תשדרגו עם תוספות וצבעים
ואולי הכל יחוסל.
המצרכים וההכנה:
משמנים היטב מחבתיות קטנ..
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, נקניקיה, עוף, בשר, דג טונה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, זיתים, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, חביתה, קטשופ, פילו, לחם, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות ותירס-פירגה
פשטידת פטריות ותירס
הפטריות בשילוב התירס,אין,אין,זה פשוט שילוב הורס.
החברה בבית אמרו עליה שהיא מעדנית,אז מה שמומלץ בפי החברה שלי עובר ישירות
אליכם,כדי שתכינו ותהנו...
שמן,פטריות,בצל ירוק,ביצים,-סוכר חום
, גבינה צהובה, תירס, שמפיניון, כרישה, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא