|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,פילו,חלב,בצל אדום
, בשר בקר טחון, טלה, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,פילו,חלב,בצל אדום
, חמאה, בטטה, סלרי, שמן זית, שמן קנולה, בצק פילו, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שמן,פילו,חלב,בצל אדום
, חמאה, בטטה, סלרי, שמן זית, שמן קנולה, בצק פילו, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|