האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שמן,פילו,כתף בקר,גזר,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,פילו,כתף בקר,גזר,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר, אנטריקוט בקר, שייטל, ציר בקר, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, עגבניות, פטריות פורטובלו, חלב קוקוס, קארי, אורז, קרם, מרק, שמן זית, טבסקו, חומץ בלסמי, אגוז מייס, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פילו, כתף בקר, גזר, בשר בקר, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם שמן, פילו, כתף בקר, גזר, בשר בקר, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|