|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מיניבורגר-פירגה
מיניבורגר בטעם חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.
מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון
ביצה
כפית סלט חומוס או..
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, חומוס, יין, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה בשכבות בצק פילו, בקר טחון ופירה
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, בצק פילו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, בשר בקר, כבד, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, קמח, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בשר אפוי בתנור עם רוטב פטריות
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, פטריות, בצל, קמח חיטה, שמן זית, קטשופ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סיגרים הם אחד המאכלים המזוהים ומהבולטים מן המטבח המרוקאי -
עלי בריק ממולאים בבשר חריף או במלית כבד מיוחדת. הסיגרים מוגשים בעיקר
באירועים חגיגיים כמו חתונות, חינה ובר מצווה.
ניתן להקפיא אחר..
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, גמבה, כוסברה, ראש שום, חומץ, חלבון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוד אוהבת קציצות, במתכון זה השילוב בין הבשר למנגולד מקנה לקציצות טעם מיוחד.
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, כוסברה, מנגולד, בצל, כרפס, גזר, רוטב עגבניות, ביצים, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
אני מאוד אוהבת קציצות, במתכון זה השילוב בין הבשר למנגולד מקנה לקציצות טעם מיוחד.
שמן,פילו,מלח,בשר בקר טחון
, כוסברה, מנגולד, בצל, כרפס, גזר, רוטב עגבניות, ביצים, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, כמון, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא