מתכונים עם שמן, פירורי לחם, בשר בקר טחון

פסטה עם כדורי בשר

מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.ynet.co.il

קציצות ממולאות בקישואים

מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות ממולאות, מתכוני קישואים, מתכוני ממולאות

www.ynet.co.il

מאפה פירה תפוחי אדמה עם בשר טחון, ערמונים

ישראל אהרוני בגרסה מקומית ומשופרת של פאי הרועים האנגלי: שכבות של פירה, בשר טחון וערמונים אפויות ומושלמות

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , בשר, בצל, פורטבלו, פטריות, תפוחי אדמה, שמן זית, ערמונים, ביצים, מרווה, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מאפה פירה, מתכוני פירה תפוחי אדמה, מתכוני בשר טחון

www.mako.co.il

לביבות בטטה בשריות

מתכון ללביבות בטטה בשרניות, שוביחד עם סלט ירקות קטן מחזיקות ארוחת ערב טובה ונעימה

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , עוף, בטטה, לימון, ביצים, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני לביבות בטטה, מתכוני לביבות, מתכוני בטטה

www.mako.co.il

סינייה תירס ובשר טחון

מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , בשר, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, גרעין, שמן זית, ציר ירקות, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, שום, טימין, מלח, אורגנו

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני תירס, מתכוני בשר טחון

www.mako.co.il

מאפה מנגולד עם בשר טחון

בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , בשר, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מאפה מנגולד, מתכוני בשר טחון, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

קציצות עגל עם שורש סלרי ובצלי פנינה

קציצות בשר עשירות וטעימות

שמן,פירורי לחם,בשר בקר טחון , בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני שורש סלרי, מתכוני פנינה

www.mako.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..