|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, שמן זית, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, קמח חיטה, שמן סויה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, אבקת סוכר, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי דגים באטריות-פירגה
כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי
מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה.
המצרכים:
250 גרם פילה דגים טחון (אפש..
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, לחם לבן, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, קמח מצות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרך נהדרת לארח חברים - המבורגרים קטנים בלחמניה עם פרוסות עגבניה וחרדל
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, נקניקיה, כרעי עוף, שוקיים עוף, כרעיים, שניצל, סינטה בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, אפונה, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, חרדל, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, חזה עוף, פרגיות, גמבה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, חסה, אגוזי מלך, פרוסות לחם, שמן זית, קלי, מרק, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפלים קלויים במילוי גבינות עם ציפוי פריך של פירורי לחם. מוגש עם יוגורט ובצל ירוק
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, בשר, גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי גפן, פלפלים, עדשים, בטטה, שמן זית, קוסקוס, שוקולד, ביצים, אורז, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
בעבור ילדים רבים, פסגת השאיפות הקולנריות היא המבורגר של מזללת מזון מהיר - קציצה אפרורית, אחידה ודקה שמוגשת יבשה בלחמנייה רכה (ילדים לא בררנים מוכנים להוסיף קטשופ ומלפפונים חמוצים). עמדת המוצ..
שמן,פירורי לחם,לחמניה
, בשר בקר, בצל אדום, עגבניות, חסה, לוף, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, חרדל, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|