|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, עוף, בצל, גזר, ביצים, קארי, פטרוזיליה, פלפל, שומשום
www.mako.co.il
|
|
שניצל עגל כמו בוינה
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, עגל חלב, שייטל, סינטה בקר, ביצים, קמח, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, קמח, שמן קנולה, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, לוף, קישואים, כוסברה, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
שמן,פירורי לחם,מלח,חלב,בקר
, סינטה בקר, פלפל אדום, גזר, לוף, קישואים, כוסברה, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|