|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,פירורי לחם,פטרוזיליה,נענע,מלח גס,-סומאק
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, קלי, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
איך קולים פלפלים? בוחרים באחת משתי הדרכים הבאות: בתנור: מסדרים את הפלפלים בתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות. אופים עד שהפלפלים משחימים מכל הצדדים (מסובבים אותם מדי פעם כך שכ..
שמן,פירורי לחם,פטרוזיליה,נענע,מלח גס,-סומאק
, גבינת עיזים, גבינת פטה, פלפלים, כוסברה, אגוזי מלך, רוטב פסטו, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.ynet.co.il
|
שמן,פירורי לחם,פטרוזיליה,נענע,מלח גס,-סומאק
, גבינת עיזים, גבינת פטה, פלפלים, כוסברה, אגוזי מלך, רוטב פסטו, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.ynet.co.il
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שמן,פירורי לחם,פטרוזיליה,נענע,מלח גס,-סומאק
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, יוגורט, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|