|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, צלעות טלה, טלה, בצל ירוק, שעועית לבנה, בצל, סוכר, שמן זית, חומץ אורז, קארי, אגוזי פקאן, פלפל שחור, שום, טימין, רוזמרין, פלפל
www.sugat.com
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, שומר, דלעת, חצילים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, לימון, בצל, שמן קנולה, פיסטוקים, צנוברים, אבקת מרק, כורכום
food.walla.co.il
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, סלק, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
שמן,פלפל אנגלי,מלח,אורז פרסי,אורז
, בשר, שריר בקר, בקר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, מרק עוף, צנוברים, קלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פפריקה, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|