|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, יוגורט, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר, טלה, ציר עוף, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, קישואים, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, אורז, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, לימון, ראש שום, שמן קנולה, אורז, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל מעולה של קוביות בשר שחומים עם בצלצלים ועגבניות קלופות
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בצלצלים, מיץ עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
נתח שורט ריב שחום ועסיסי עם גזר, שום ובצל ברוטב בירה
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, בירה, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: תבשיל מורכב ועשיר עם שכבות של עלי גפן, קישואים ממולאים, צלעות כבש והמון טעמים
שמן,פלפל אנגלי,עלי גפן
, בשר בקר, בשר כבש, צלעות כבש, קישואים, שומר, אורז תאילנדי, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל, בהרט, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|