מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
שמן,פלפל ירוק,פלפל חריף,כוסמת,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, דג לברק, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,פלפל ירוק,פלפל חריף,כוסמת,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, סלק, מיץ לימון, יין, שמן זית, בורגול, דגנים, אגוזי קשיו, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,פלפל ירוק,פלפל חריף,כוסמת,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, סלק, מיץ לימון, יין, שמן זית, בורגול, דגנים, אגוזי קשיו, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,פלפל ירוק,פלפל חריף,כוסמת,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, סלק, מיץ לימון, יין, שמן זית, בורגול, דגנים, אגוזי קשיו, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|