מתכונים עם שמן, פלפל לבן, חומץ בן יין לבן

סלמון ברוטב חמאה לבנה

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון ברוטב, מתכוני רוטב חמאה, מתכוני לבנה

www.ynet.co.il

סלמון ברוטב סילאן ומנגו

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , דג סלמון, כוסברה, מנגו, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון ברוטב, מתכוני רוטב סילאן, מתכוני מנגו

www.xnet.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלט קטניות ורוקט באיולי פיסטוק

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קטניות, מתכוני רוקט, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

קציצות דגים באיולי זעפרן

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני איולי, מתכוני זעפרן

food.walla.co.il

מרק חמוץ חריף סיני

מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ! דרגת..

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , ציר עוף, פטריות, בצל ירוק, מרק, רוטב סויה, סוכר לבן, קורנפלור, ביצים, שמן שומשום, מלח גס

ראו גם: מתכוני מרק חמוץ חריף, מתכוני סיני, מתכוני חמוץ חריף

www.sugat.com

מרק סיני חמוץ חריף

שמן,פלפל לבן,חומץ בן יין לבן , ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, מלח גס

ראו גם: מתכוני מרק סיני, מתכוני סיני חמוץ, מתכוני חמוץ חריף

www.ynet.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.