מתכונים עם שמן, פלפל צ'ילי, בצל ירוק ללא פלפל ירוק

עוף בבצל ירוק, צ'ילי וג'ינג'ר

שמן,פלפל צ'ילי,בצל ירוק,-פלפל ירוק , כרעי עוף, כבד עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תפוחי אדמה, צנון, ראש שום, קוקוס, אגסים, שומר, סורבה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עוף בבצל, מתכוני בצל ירוק, מתכוני צ'ילי

www.xnet.co.il

כבד עוף עם צ'אטני אגסים

שמן,פלפל צ'ילי,בצל ירוק,-פלפל ירוק , כבד עוף, תפוחי אדמה, צנון, קוקוס, אגסים, שומר, סורבה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני צ'אטני, מתכוני אגסים

www.xnet.co.il

סלט חומוס לימוני חם עם עלי מנגולד

ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..

שמן,פלפל צ'ילי,בצל ירוק,-פלפל ירוק , גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני לימוני, מתכוני עלי מנגולד

www.hashulchan.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שמן,פלפל צ'ילי,בצל ירוק,-פלפל ירוק , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, ג'ינג'ר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

סלט כרוב וגזר אסיאתי

משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.

שמן,פלפל צ'ילי,בצל ירוק,-פלפל ירוק , נבטי שעועית, כרוב לבן, צנון, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, גזר

ראו גם: מתכוני סלט כרוב וגזר, מתכוני אסיאתי, מתכוני כרוב וגזר

www.hashulchan.co.il

מרק דלורית אסיאתי

דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..

שמן,פלפל צ'ילי,בצל ירוק,-פלפל ירוק , בצל, שומר, שמן שומשום, ציר ירקות, זרעי כוסברה, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דלורית, מתכוני אסיאתי, מתכוני דלורית

www.hashulchan.co.il