|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, קלי, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, דג נסיכת הנילוס, דג קרפיון, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, רסק עגבניות, סוכר, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, שוקיים עוף, בשר, גמבה, בצל, חומוס, כוסברה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
כרעיים עוף בפלפלים וגרגירי חומוס מעדן......................
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, כרעי עוף, גמבה, בצל, חומוס, כוסברה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, בשר, שעועית ירוקה, פלפלים, כרובית, סלרי, בצל, קורנפלור, ביצים, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שוקי עוף בפלפלים וגרגירי חומוס
שמן,פלפל שאטה,מרק עוף
, שוקיים עוף, בשר, גמבה, בצל, חומוס, כוסברה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|