|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה ממולאים.
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, חזה אווז, שפונדרה בקר, שפונדרה, בקר, בשר, שמן זית, עשבי תיבול, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן תירס, מקרוני, ביצים, פסטה, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, חזה עוף, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, לחם, שמן זית, מיונז, פטרוזיליה, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, שמן זית, פילו, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, גמבה, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבנית בגודל 25*25 ס מ
שמן,פלפל שחור,-גבינה לבנה
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא