|
מרק ירקות עשיר בטעם נפלא
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, בצל שאלוט, קולורבי, עגבניות, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, לפת, שמן קנולה, קלי, גאראם מסאלה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, דג סול, דג סלמון, חלב, חמאה, אפונה ירוקה, אפונה, בצל, בירה, מיץ לימון, שמן חמניות, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ים, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, בשר ראש, בקר, עוף, גזר, תפוחי אדמה, בצל, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מושלם ליום גשום: מרק אפונה קטיפתי ומשביע עם המון ירקות ונקניקיות מרגז
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, גרון הודו, נקניקיה, מרגז, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, דלעת, מרק, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, מרגרינה, שמן זית, קמח, גזר, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, קבנוס, בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, אפונה, שורש, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לא להשרות את האפונה לפני הבישול, אלא רק לברור אותה ולשטוף היטב. השרייתה עושה פעולה הפוכה ומאריכה את זמן הבישול
שמן,פלפל שחור,אפונה יבשה,-כרעי עוף
, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, פפריקה, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא