|
מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, בצל, תרד, עגבניות, פלפלים, קמח, שמן קנולה, ביצים, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, קשקבל, חלב, יין, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, קטשופ, פילו, חרדל, דבש, שום
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינה, מיץ לימון, פסטו, בוטנים, שמן זית, דבש, זעתר, שום, מלח גס
www.sirim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, פלפלים, כרישה, ביצים, בצק עלים, שמן זית, עירית, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קיש ירקות מעורבים עם גבינות
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, חמאה, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינה, גבינת שמנת, שמן זית, פסטו, צנוברים, מלח, בזיליקום, שום
www.sirim.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,חצילים,גבינה בולגרית,-שמיר
, גבינת קוטג', גבינה, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, ביצים, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, פירורי לחם, מלח, שום, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא