|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
בנוסח יהודי גרמניה
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, בשר כתף, שייטל, חזה אווז, בצל, גזר, סלרי, קורנפלור, מרינדה, סוכר חום, פטרוזיליה, ציפורן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החומרים הם בערך לפי העין תמיד אפשר להוסיף בכמות הירק או להוריד לפי הטעם.
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, כרוב ירוק, פלפל אדום, גמבה, כרוב, עגבניות, קלי, רסק עגבניות, אורז, מרק, גזר, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, דבש, עלי דפנה, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
שמן,פלפל שחור,סוכר,חומץ,דפנה,בשר
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל שחור, סוכר, חומץ, דפנה, בשר?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל שחור, סוכר, חומץ, דפנה, בשר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא