|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, אנטריקוט בקר, בקר, בצל סגול, חומץ תפוחים, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח ים, סומאק, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, הודו שלם, כרוב אדום, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר חום, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, חזרת, חרדל, ביצים, אורגנו, פפריקה חריפה, אבקת שום, טימין, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, דג סלמון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, דג סלמון, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, צלפים, פטוצ'יני, מלח, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,לימון
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|