|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן,פלפל שחור,סוכר,מנגולד,לימון,חצילים
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, בצל, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|