|
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, בקר, עגבניות, צנובר, לימון, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טחינה, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינת מוצרלה, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, עגבניות, קישואים, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,פלפל,בזיליקום,-כורכום
, גבינת עיזים, חמאה, שמנת, חלב, גמבה, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|