|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שמן,פלפל,ברנדי
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, סוכר, חלמון, מלח, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שמן,פלפל,ברנדי
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, סוכר, חלמון, מלח, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
שמן,פלפל,ברנדי
, שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל,ברנדי
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, קמח, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
שמן,פלפל,ברנדי
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
שמן,פלפל,ברנדי
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שומן אווז, קוניאק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.sugat.com
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
שמן,פלפל,ברנדי
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,פלפל,ברנדי
, פילה בקר, רימון, תפוזים, מנגולד, מלון, בצק עלים, חלמון, שוקולד, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
שמן,פלפל,ברנדי
, פילה בקר, קליפת לימון, תאנים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא