|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שמן,פלפל,כרוב,כמון,בצל לבן,-הודו
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שמן,פלפל,כרוב,כמון,בצל לבן,-הודו
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, כוסברה, כרובית, שורש, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, פטרוזיליה, כורכום, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן,פלפל,כרוב,כמון,בצל לבן,-הודו
, פרגיות, בצל סגול, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
שמן,פלפל,כרוב,כמון,בצל לבן,-הודו
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, חצילים, צימוקים, קישואים, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, סוכר, קינמון, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
האורז נקרא אורז "הגינה"בגלל הירקות הכלולים בו ובשל צבע האורז השחום שמזכיר את האדמה.
האורז טיפה מתקתק מזכיר את הטעם התאילנדי.
מנה מטורפת!!
בתאבון.
שמן,פלפל,כרוב,כמון,בצל לבן,-הודו
, פלפלים, גזר, שמפניון, פטריות, כרוב לבן, בצל ירוק, אורז, סוכר חום, רוטב סויה, שמיר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
קציצות בקר עם קינואה על מצע ירקות מבושלים.
שמן,פלפל,כרוב,כמון,בצל לבן,-הודו
, בשר בקר טחון, אפונה ירוקה, סלרי עלים, ברוקולי, קינואה, כרובית, גזר, שמן קנולה, שמן זית, קארי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|