|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן,פלפלים,כבד,חרדל
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
שמן,פלפלים,כבד,חרדל
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
שמן,פלפלים,כבד,חרדל
, כבדי עוף, פלפל ירוק, כרישה, שמן זית, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
פרגיות עסיסיות ברוטב ברביקיו עם פלחי אננס לתוספת מתיקות עדינה. רק להוסיף אורז או פירה ויש לכם ארוחה מעולה
שמן,פלפלים,כבד,חרדל
, חזה אווז, כבדי עוף, פרגיות, שניצל, בשר, בצל אדום, תפוחי עץ, תירס, אננס, לוף, יין אדום, שמן קנולה, קטשופ, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שומשום, כמון
food.nana10.co.il
|
|
נתח אנטריקוט עסיסי בתנור עם רוטב מיוחד של חרדל, תימין ורוזמרין
שמן,פלפלים,כבד,חרדל
, כבדי עוף, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, תירס, שמן זית, רוזמרין, שומשום, מלח גס, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,פלפלים,כבד,חרדל
, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, חומוס, אפונה, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, קמח, גרעין, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
