מתכונים עם שמן, פלפלים, פלפל, פטרוזיליה, ביצים

חצילים מוקפצים מתובלים ואפשר להכין גם שקשוקה

חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת. מ..

שמן,פלפלים,פלפל,פטרוזיליה,ביצים , עוף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני מוקפצים, מתכוני מתובלים

www.pirge.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..

שמן,פלפלים,פלפל,פטרוזיליה,ביצים , בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני מבחר

www.pirge.co.il

קציצות עם ירקות מוקפצים - מעדן.

מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.

שמן,פלפלים,פלפל,פטרוזיליה,ביצים , בשר בקר, בקר, עוף, בצל אדום, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, רום, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, נענע, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מעדן

www.cookshare.co.il

קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן רפאל

קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"

שמן,פלפלים,פלפל,פטרוזיליה,ביצים , בשר כבש, פלפל ירוק, כוסברה, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קציצות כבש, מתכוני גרגירי חומוס, מתכוני כוסברה

www.cookshare.co.il

עיג’ה פלפל צ’ומה

3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי

שמן,פלפלים,פלפל,פטרוזיליה,ביצים , דג טונה, לימון, כוסברה, בצל, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני פלפל

www.hashulchan.co.il

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.

שמן,פלפלים,פלפל,פטרוזיליה,ביצים , חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, טחינה, עמבה, סוכר, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית

ראו גם: מתכוני סביח, מתכוני בלאדי

www.hashulchan.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.