afoona.com

114 מתכונים עם שמן, פנה, זיתים

פנה סיציליאנית של רפי אדר

פנה סיציליאנית של רפי אדר

השף והבעלים של מסעדת פרונטו נכנס למטבח ומגלה לנו את סוד הפנה, במתכון איטלקי קלאסי היישר מהמקורות
www.mako.co.il
פנה סיציליאנית של רפי אדר

פנה סיציליאנית של רפי אדר

השף והבעלים של מסעדת פרונטו נכנס למטבח ומגלה לנו את סוד הפנה, במתכון איטלקי קלאסי היישר מהמקורות
www.mako.co.il
פסטה ים תיכונית

פסטה ים תיכונית

המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
www.hashulchan.co.il
פסטה אלה פוטנסקה

פסטה אלה פוטנסקה

Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה... יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..
www.cookshare.co.il
סלט פסטה עם צימוקי שרי, זיתי טאסוס מסוכרים ועשבי תיבול

סלט פסטה עם צימוקי שרי, זיתי טאסוס מסוכרים ועשבי תיבול

בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...