|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר כתף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר כתף
, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
שמן,פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר כתף
, נקניקיה, חזה אווז, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר כתף
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, קמח, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בנוסח יהודי גרמניה
שמן,פנה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר כתף
, שייטל, חזה אווז, בצל, גזר, סלרי, קורנפלור, מרינדה, חומץ, סוכר חום, דפנה, ציפורן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|