|
מאפה חצילים סגור בבשר צנובר ופסטה-פירגה
מאפה חצילים סגור בבשר צנובר ופסטה
עוד אחד מהרהורי ליבי . הכנתי. יצא נחמד וכולם אכלו בהנאה.
מצרכים:
2 חצילים ארוכים מקולפים פרוסים לאורך בעובי של 1 סמ
..
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, צנובר, בצל, תרסיס שמן, מרגרינה, אגוזים, פנה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אטריות קדאיף במילוי בשר בקר טחון וחצילים
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, זיתים, בצל, שמן קנולה, אטריות, שערות קדאיף, שקדים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, פרגיות, עוף, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, יין אדום, פיסטוקים, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, טופו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, פרגיות, צימוקים, חמוציות, פטריות, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, עוף, ציר עוף, פרגיות, פטריות, פטריות שמפיניון, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, עוף, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, כרישה, שומר, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי פרגית צרובים על המחבת עם רוטב עגבניות, זיתים ועדשים שמוסיפים טעם נהדר והופכים את המנה לארוחה מלאה ומשביעה
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, נקניקיה, כרעי עוף, שוקיים עוף, כרעיים, שניצל, זיתים ירוקים, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, אורז, קלי, פפריקה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אטריות סובה (מקמח כוסמת) עם עוף קצוץ, חצילים ושעועית ירוקה ברוטב מיסו ושומשום
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, חזה עוף, כרעיים, שניצל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, אפונה, בטטה, בצל, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן שומשום, פירורי לחם, אטריות, ספגטי, רוטב סויה, סוכר, קרח, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אם לא בא לכם לעמוד שעות במטבח כדי להכין ארוחת צהריים, זה בדיוק המתכון בשבילכם. מנת ספגטי עטופה ברוטב בשר עשיר בירקות ובטעמים. 5 דקות וזה שלכם
שמן,פסטה,חצילים,בשר,-פלפל אדום
, עגבניות, כרישה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, ספגטי, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, גזר, מרווה, בזיליקום, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא