|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן,פסטה,לדר,זיתים,גבינת פטה,-חצילים
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, סוכר חום, שמן זית, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה יכול להתחרות על התואר סלט הפסטה הקלאסי בזכות החיבור המושלם בין גבינת הפטה לעגבניות.
שמן,פסטה,לדר,זיתים,גבינת פטה,-חצילים
, עגבניות שרי, יין, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, טימין, בלסמי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
