|
פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם.
המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי
תודה מירי.
לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה
לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, עוף, דג סול, גבינה צהובה, שמנת, פטריות, צנובר, פיסטוקים, אטריות, שקדים, קארי, קרם, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, רום, יין לבן יבש, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, בזיליקום, עירית, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, חלב, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, מרגרינה, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שמה של הפסטה מצורתה- דומה לפטוצ'יני עם קצוות מסולסלים. מנה קייצית מאוד וקלילה. מתכון של השף נעם דקרס, מסעדת ברקרולה בכפר סבא.
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, שמפניון, עגבניות, אספרגוס, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פסטה,פלפל לבן,חמאה,בצל,-ציר בקר,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, פלפל אדום, ארטישוק, לימון, תותים, יין לבן, שמן זית, ספגטי, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פסטה, פלפל לבן, חמאה, בצל ללא ציר בקר, ללא חומץ בלסמי?
- הכל על מתכונים עם שמן, פסטה, פלפל לבן, חמאה, בצל ללא ציר בקר, ללא חומץ בלסמי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|