צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
שמן,פפריקה מתוקה,מולה,לימון כבוש,כוסברה,זעפרן
, עוף, דג דניס, דג מוסר, בצל, פסטה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פפריקה מתוקה, מולה, לימון כבוש, כוסברה, זעפרן?
- הכל על מתכונים עם שמן, פפריקה מתוקה, מולה, לימון כבוש, כוסברה, זעפרן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|