|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, סוכר, חומץ, שמן זית, דבש, דפנה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, פלפל אנגלי, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לוף, חומץ, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, עוף, תפוחי אדמה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, מלח
www.doctors.co.il
|
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, יין לבן, מרינדה, שמן זית, דבש, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן,פפריקה מתוקה,עלי דפנה,חרדל,-פילו
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
