|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, לדר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פלפל שחור, קימל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
שמן,פפריקה מתוקה,פלפל,מלח,כתף בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פלפל שחור, קימל, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא