|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום מתקתק עם נגיעות בטטה
הפעם מגוונת במתקתקות קלה ובתוספת רסק עגבניות
והבטטה שתמיד משבחת וממתיקה לקטנים ולגדולים
את החיים.
תהנו. מצרכים והכנה:
שמים בסיר בינוני 4 כפות שמן
בצל קצוץ ומזה..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, בטטה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה מיוחדת עם המון ירקות מזינים - לארוחת בוקר או סתם כשמיתחשק. המתכון המלא של שף אבי ביטון ממסעדת אדורה
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, במיה, חצילים, עגבניות, ביצים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז אדום ירוק-פירגה
אורז אדום ירוק
מצרכים:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
1 בצל יבש קצוץ
3/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה – אפשר לשלב עם כוסברה
כוס בצל ירוק (החלק הירוק) קצוץ
4 כוסות מים רותחי..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט קוסקוס מוקפץ מרענן קייצי-פירגה
סלט קוסקוס מוקפץ מרענן קייצי
את הקוסקוס מבשלים לפי הוראות היצרן.
מצרכים:
שקית קוסקוס לפי בחירה שלכם
כורכום
כמון
קינמון
קליפת 1/2 לימון
פפריקה
מלח
פלפל
בצל ..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, חמוציות, תמר, צנובר, לימון, קוסקוס, אגוזים, אגוזי קשיו, קלי, קינמון, כורכום, עירית, פלפל, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: קינוחיםזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, בצל סגול, פלפלים, ברוקולי, שמן זית, טבסקו, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
פשטידת בצל פרווה-פירגה
פשטידת בצל פרווה
תבנית משומנת עגולה או מלבנית 27X33
המצרכים:
4 בצלים ג ד ו ל י ם חצויים ופרוסים לפרוסות דקות מ א ד. להשרות בקערה עם מים רותחים שעה. לסנן.
1/2 כוס שמן
כ..
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, אבקת אפיה, גרעין, ביצים, סילאן תמרים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת התוספות המדהימות לאוהבי תוספות פיקנטיות בעלות נוכחות
שמן,פפריקה,בצל,-דג מוסר
, אורז פרסי, פתיתים, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|