|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
שמן,פפריקה,נענע
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שמן,פפריקה,נענע
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,פפריקה,נענע
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שמן,פפריקה,נענע
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
שמן,פפריקה,נענע
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פפריקה,נענע
, אנטריקוט בקר, בקר, בצל סגול, לימון, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, סומאק, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פפריקה,נענע
, נקניקיה, מרגז, עגבניות, פלפלים, בצל, שמן זית, ביצים, טחינה, בגט, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
שמן,פפריקה,נענע
, שמנת חמוצה, יוגורט, מלפפונים, לימון, קרוטונים, לחם לבן, שמן זית, פפריקה מעושנת, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פפריקה,נענע
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פפריקה,נענע
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, קוסקוס, שמן זית, גרעין, שום, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא