מתכונים עם שמן, פפריקה, פלפל אדום, לימון, חומוס ללא חזה הודו

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שמן,פפריקה,פלפל אדום,לימון,חומוס,-חזה הודו , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

דג מרוקאי של איבון

מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה

שמן,פפריקה,פלפל אדום,לימון,חומוס,-חזה הודו , דג לוקוס, דג דניס, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שום, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דג מרוקאי, מתכוני מרוקאי

www.mako.co.il

דג מרוקאי של איבון

מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה

שמן,פפריקה,פלפל אדום,לימון,חומוס,-חזה הודו , דג לוקוס, דג דניס, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, שום, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני דג מרוקאי, מתכוני מרוקאי

www.mako.co.il

חמשוקה סלט חומוס עם שקשוקה

מנת מעדן צלחת סלט חומוס ממולאת בשקשוקה מהבילה

שמן,פפריקה,פלפל אדום,לימון,חומוס,-חזה הודו , לבנה, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, גמבה, שמן זית, רסק עגבניות, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט חומוס, מתכוני שקשוקה, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

פילה אמנון בנוסח מרוקאי על מצא גרגירי חומוס

מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים

שמן,פפריקה,פלפל אדום,לימון,חומוס,-חזה הודו , דג אמנון, כוסברה, ראש שום, לוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, סוכר, מרק עוף, כורכום

ראו גם: מתכוני פילה אמנון, מתכוני מרוקאי, מתכוני גרגירי חומוס

www.mako.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.