|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן,צימוקים,חומץ בן יין אדום,-וניל
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, שזיפים, גזר, לוף, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,צימוקים,חומץ בן יין אדום,-וניל
, כרעי עוף, עוף שלם, בצל אדום, תפוזים, יין אדום יבש, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את המנה הזו למדנו להכין במטבחה של אנה קאמפוס קאלימני, נצר למשפחת אצולה יהודית שעדיין מתגוררת בגטו הונציאני. מדובר במנה ונציאנית טיפוסית שמקורותיה עתיקים ולוטים בערפל. היהודים הלבנטינים אימצו..
www.mevashlim.com
|
שמן,צימוקים,חומץ בן יין אדום,-וניל
, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
שמן,צימוקים,חומץ בן יין אדום,-וניל
, חסה ערבית, לימון, תפוחי עץ, משמשים, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, קארי, שומשום, מלח
rest.co.il
|
שמן,צימוקים,חומץ בן יין אדום,-וניל
, חזה אווז, אנדיב, עולש, פטריות פורטובלו, תפוזים, בצל, חומץ בלסמי, רשאד, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,צימוקים,חומץ בן יין אדום,-וניל
, בצל, כרוב אדום, יין אדום, סוכר, פלפל, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
