|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, שום, זנגביל, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, פלפל אדום, לימון, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, זרעי כמון, מקל קינמון, תבלין הל, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, זוקיני, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, שמן זית, קוסקוס, קארי, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כורכום, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, קינואה, בצל סגול, אפונה, תירס, כוסברה, מיץ לימון, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פלפל שחור, זרעי כמון, כורכום, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, אפונה, בצל, שורש, עגבניות, שעועית ירוקה, כרובית, כוסברה, ליים, שמן זית, אורז בסמטי, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, שום, ג'ינג'ר, מקל קינמון, מלח, כורכום, גאראם, כמון, אגוז מוסקט, זעפרן
www.sirim.co.il
|
שמן,ציפורן,עלי דפנה,גזר,-קמח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|