השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן,ציפורן,פלפל,כבדי עוף,חזה עוף,דובדבן
, נקניקיה, טחול עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, ציפורן, פלפל, כבדי עוף, חזה עוף, דובדבן?
- הכל על מתכונים עם שמן, ציפורן, פלפל, כבדי עוף, חזה עוף, דובדבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|