|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
שמן,ציר בקר,מלח
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן,ציר בקר,מלח
, טלה, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
שמן,ציר בקר,מלח
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה עוף ממולא של דלית אוזן מהתכנית מאסטר שף
שמן,ציר בקר,מלח
, חזה עוף, בשר, משמשים, בצל, אגוזים, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, קינמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שמן,ציר בקר,מלח
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן,ציר בקר,מלח
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר עסיסי בארומה משכרת של יין אדום. הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
שמן,ציר בקר,מלח
, ציר עוף, בצלצלים, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
שמן,ציר בקר,מלח
, סינטה בקר, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
שמן,ציר בקר,מלח
, בקר, בשר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא