ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן,ציר בקר,סוכר,מלח,בצל,בייקון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן,ציר בקר,סוכר,מלח,בצל,בייקון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, ציר בקר, סוכר, מלח, בצל, בייקון?
- הכל על מתכונים עם שמן, ציר בקר, סוכר, מלח, בצל, בייקון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|