|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, יין אדום יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, בשר, גבינת עיזים, חמאה, יין אדום יבש, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, שומן אווז, שניצל, עוף, בצל, בצלצלים, שמן קנולה, שמן צמחי, ערמונים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, ציר עוף, שייטל, עגבניות, שמן זית, קמח, לחם, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש, באדיבות השף נועם דקרס ממסעד
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מלח ים, טימין
www.cooks.co.il
|
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, אשל, פטריות יער, בצל, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, חמציצים, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
במתכון הזה איכות היין מאוד חשובה,מכיוון שהוא מרכיב עיקרי ברוטב.
מתכון קל ופשוט ומאוד טעים.
בתאבון!
שמן,ציר בקר,סינטה בקר
, פילה בקר, עוף, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, סוכר, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
