|
שמן,ציר בקר,פלפל צ'ילי,סוכר,-פטריות
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שמן,ציר בקר,פלפל צ'ילי,סוכר,-פטריות
, בשר, פילה בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
שמן,ציר בקר,פלפל צ'ילי,סוכר,-פטריות
, כבד אווז, תותים, אננס, מיץ לימון, יין אדום, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, נענע, לימונית, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|