|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
שמן,ציר ירקות,גזר
, גבינת פרמזן, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן,ציר ירקות,גזר
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שמן,ציר ירקות,גזר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ערמונים, רסק עגבניות, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, שמנת מתוקה, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, תפוחים, כוסברה, כרובית, לימון, סלרי, בצל, רסק עגבניות, קורנפלור, סוכר, דבש, פלפל לבן, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, שמנת מתוקה, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, שמנת מתוקה, קרם פרש, עגבניות, בצל, כרוב, סלרי, אגוזי קשיו, שמן זית, שקדים, סוכר, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, תפוחים, כוסברה, כרובית, לימון, סלרי, בצל, רסק עגבניות, קורנפלור, סוכר, דבש, פלפל לבן, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן,ציר ירקות,גזר
, תפוחים, כוסברה, כרובית, לימון, סלרי, בצל, רסק עגבניות, קורנפלור, סוכר, דבש, פלפל לבן, זעפרן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא