|
לחץ על התמונה להגדלה
נחמד לשחק בדפי פילו כשיודעים ומכירים את הסודות שלו.
למשל:
1. תוך כדי הכנה מכסים את העלים שטרם מולאו במטלית לחה כדי לשמור שלא יתייבשו.
2. להבריש כל עלה בשמן זית או אחר כד..
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,צנובר,פילו
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,צנובר,פילו
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,צנובר,פילו
, בשר טלה טחון, חמאה, בצל, צנוברים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
שמן,צנובר,פילו
, חמאה, פטריות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן,צנובר,פילו
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,צנובר,פילו
, דג סול, עגבניות, פסטו, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, שום, מלח, פלפל שחור, קצח
www.mybuylist.com
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
שמן,צנובר,פילו
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מעטפת בצק פילו של מתחם האירועים קסליו - caselio במילוי בשר טלה קצוץ בליווי צנוברים ופירות יבשים
שמן,צנובר,פילו
, בשר טלה טחון, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, אננס, בצל, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, שומשום, קינמון, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,צנובר,פילו
, בשר בקר, בצל, בצק פילו, צנוברים, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|